Nacházíte se zde: Úvod Zápisník 2016 Pralinky s černou labutí

Pralinky s černou labutí

27. 7. 2016

Na depresi je nejlepší čokoláda, říká se. Dnes jsem něco takového opravdu potřebovala. Naštěstí mám jen pár kroků od domova cukrárnu, která zanedlouho oslaví první rok své existence.

Pralinky s černou labutí

Na depresi je nejlepší čokoláda, říká se. Dnes jsem něco takového opravdu potřebovala. Naštěstí mám jen pár kroků od domova cukrárnu, která zanedlouho oslaví první rok své existence. Sídlí na Poříčí v paláci Černá labuť (hned vedle Labutě bílé, tedy onoho historického obchodního domu) a jmenuje se Moje Cukrářství.cz. Prodávají poctivé dorty a poctivou zmrzlinu za únosné ceny a taky několik druhů čokoládových pralinek, navíc v krásném dárkovém balení. A jak chutnají! Mohu doporučit také jejich sacher dort, na kterém ujíždím odmalička. Mám ho ráda podle původní receptury, žádná zbytečná "vylepšení" - musí mít kvalitní čokoládovou polevu  a musí být promazaný dobrou meruňkovou marmeládou. Nedávno jsem si ho odnesla v designově krásné dřevěné krabičce, jenže dlouho jsem se z pohledu na ni neradovala. Dort jsem načala a v podstatě slupla sama během tří dnů! A to měl trvanlivost až do 1. srpna...

Zpět na přehled

Nahoru